Agricultura Urbana


A agricultura urbana é uma actividade que se desenvolve dentro dos limites das cidades ou em torno destas, competindo por recursos e com vista à satisfação das necessidades da população urbana. As motivações dos agricultores urbanos podem ser diversas e são dependentes do contexto social envolvente. Num cenário sem precedentes na história da humanidade, de urbanização dos espaços e das sociedades, a agricultura pode contribuir significativamente para a segurança alimentar, para a melhoria e diversificação das dietas, para a atenuação de situações de pobreza e consequente integração social e para a melhoria da qualidade de vida e harmonização do ambiente urbano.

A agricultura urbana é muitas vezes praticada em pequenas ou muito pequenas superfícies, em terrenos abandonados ou mesmo em telhados. A produção destina-se, geralmente, ao auto-consumo, troca/oferta e à comercialização dentro de circuitos informais e curtos. Este tipo de agricultura surge como resposta a períodos ou situações de crise económica, de desemprego e sub-emprego, de salários baixos e sistemas de segurança social frágeis ou inexistentes, podendo contribuir para o reforço do rendimento familiar e para a integração social das pessoas pertencentes às franjas mais desfavorecidas da sociedade urbana.

Mas, dado o elevado grau de intensificação desta actividade, a eventual utilização anterior dos solos para outros fins e a proximidade de focos de poluição ou de contaminação, estão associados à agricultura urbana riscos que importa considerar e precaver. Nasce assim a necessidade do desenvolvimento de acções que visem o ordenamento destes espaços e das práticas utilizadas, através da utilização de metodologias e estratégias que promovam a sua sustentabilidade. Com a organização deste Seminário pretende-se trazer à discussão todos estes aspectos, juntando, num só evento, várias organizações, realidades, concepções e projectos em torno da agricultura urbana.

Agricultores do Ingote participam no Seminário

Os agricultores urbanos do Bairro Ingote estão contribuiram activamente no Seminário Internacional "Agricultura Urbana, Ambiente e Sociedade". Um grupo destes agricultores participou nos trabalhos do seminário e acompanhou uma visita às Hortas do Ingote. Este Seminário foi visto por estes agricultores como uma oportunidade para debater questões relativas às suas hortas. Outro grupo ficou mais ligado aos aspectos logísticos e directamente envolvido na confecção da refeição para os participantes do Seminário, utilizando produtos das suas hortas. Estes produtos são verdadeiramente especiais, sendo produzidos apenas com produtos homologados para a Agricultura Biológica.







Programa do Seminário

9:00 h - Recepção e distribuição da documentação

9:30 h - Sessão de abertura – representantes da ACTUAR, CMC, CERNAS, ESAC, GRAU e IFSN

Sessão da manhã - Moderador: Jorge Gouveia Monteiro (Câmara Municipal de Coimbra)
10:00 h - A Agricultura Urbana na Óptica da Paisagem Global e do Planeamento Sistémico (Gonçalo Ribeiro Teles)

10:40 h - Agricultura Urbana em Coimbra, as Hortas Sociais do Bairro do Ingote (Miguel Malta, Escola Superior Agrária de Coimbra -ESAC)
11:00 h - Pausa para café
11:20 h - Projecto “Horta à Porta” , Grande Porto (Aldora Pinheiro, Serviço Intermunicipalizado de Gestão de Resíduos do Grande Porto-LIPOR )
11:40 h- Projecto Rede de Hortas Urbanas no Município do Seixal: a Autarquia, o seu papel e as experiências adquiridas (Sónia Lança, Câmara Municipal do Seixal)
12:00 h- Debate
12:30 h - Visita às Hortas do Ingote + Almoço

Sessão da tarde - Moderador: Carlos Dias Pereira (Escola Superior Agrária de Coimbra)
15:30 h - Cities Farming for the Future (Femke Hoekstra, Resource Centers on Urban Agriculture and Food Security-RUAF)
16:10 h - Direito Humano à Alimentação e construção de redes de segurança e soberania alimentar (Marta Antunes, International Food Security Network)
16:50 h - The Urbanet Tamale Project, Ghana (Zakaria Rashid, UrbANet, Tamale, Ghana)
17:30 h - “Nacimos trocando agua por bolsas de leche hoy sembramos quinua y cosechamos dignidad”. De cultivos urbanos y re-existencias culturales en Barrios populares de la ciudad de Bogotá (Colombia) (Juliana Millan, Red Nacional de Seguridad, Soberanía y Autonomía Alimentaria, Bogotá, Colombia)

18:10- Pausa para café

18:30 h - Síntese

18:45 - Sessão de encerramento